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Mamma mia

Restaurante Italiano | Conflans Saint Honorine

Lo que el Pinsa Romana

La palabra viene del "pinsere" América Pinsa, lo que significa, extender, ampliar.

La forma ovalada del Pinsa Romana proviene de la antigua Roma o la masa se estira, teniendo esta forma característica.

La Romana Pinsa renacer en Roma en 2001 y se compone de harina de trigo, harina de soja, harina de arroz y la levadura.

Esta mezcla permite una pasta y aumentar el período de fermentación de 72 horas, lo que resulta en un producto altamente digestible y con poca grasa.

La Romana Pinsa realizó de acuerdo con estas normas es una, fuera extremadamente ligero crujientes y suaves por dentro, con un sabor de pan viejo, sabrosa y exquisita.

El Pinseria Mamma Mia, sólo trabaja con los mejores productos frescos del mercado francés e italiano.

Esperamos, y haremos todo para que sea un momento de placer y de fiesta gustativa.

Buen provecho…..

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