Mamma mia

Mamma mia | Conflans Saint Honorine

Välkommen till Mamma Mia!

Vad Pinsa Romana

Den Pinsa Ordet kommer från det latinska "pinsere", vilket betyder, förlänga, expandera.

Den ovala formen på Pinsa Romana kommer från antikens Rom eller degen sträcktes, tar denna karakteristiska form.

Den Pinsa Romana återfödas i Rom 2001 och består av vetemjöl, sojamjöl, rismjöl och jäst.

Denna blandning ger en pasta och öka jäsningstiden upp till 72 timmar, vilket resulterade i en lättsmält produkt med lite fett.

La Romana Pinsa utförs enligt dessa standarder är ett extremt lätt, skarpa utsidan och mjuk på insidan, med en smak av gamla bröd, välsmakande och ojämförlig.

Den Pinseria Mamma Mia, fungerar bara med de bästa färska råvaror från den franska och italienska marknaden.

Vi hoppas och vi kommer att göra allt för att göra det en stund av luktintrycket glädje och fest.

Bon aptit ...

Glöm inte att boka!